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2018年 12月 30日
肉しか見たくない
 
という話。

油断してたら郵便局が閉まる時間になっていて年賀状の投函に失敗。

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このやっちまった感を拭うには肉を喰うしかない。
そう、肉だけを。

写真がブレているのはエネルギー不足で指先が震えていたからなんですよ。
腹減った…

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ほんでもってこのお店、指定の肉を切り出して買って帰る事も、その場で焼いてもらう事も可能。
そう、お店の入口には炭火グリルを前にいつでも焼いてやるぜぇなおっちゃんが待機済み。

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デデーンと設置されたハカリの上で豪快に軽量された肉はある時はパックされ、ある時はグリルに向かう訳で…
早く!早く僕のトップサーロイン500gを!ここ(テーブル)に!

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あ、そうそう、焼き加減はミディアムレア。
スペイン語的にはRojo medioでおっけい。
赤真ん中だ。(直訳)
Rojo inglesは赤英国。
どうやら、英国では肉の表面をチョイっと焼いて食べるという認識かららしい。

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デデーン、到着。
肉しか見たくない諸氏も納得の、ただ肉だけ。
一切のサイド無し。
肉を食べる前に野菜を食べなさい?
笑止。

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ってな感じで半分食べて半分はお持ち帰り。
全部喰わんのかいという怒りに満ちた諸兄、げめんなさい。
だって…
家に持って帰って…
白く輝くゴハンにonして食べたいんです…
ワンバウンドして…

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で、肉だけかと思わせておいて、飲みたい皆様の為の酒類もバッチリなんですよ。
肉と酒、酒池肉林に達するには後は池と林があれば完璧。
そういう事じゃない。

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いやだめだ、野菜も食べなさいという勢いを決して緩めないママン達がやってきたらとりあえずポーズだけでもいいからここらから野菜的な、しし唐ベーコン的な、ジャガイモ的な(アルミホイルの中にじゃがいもアリ)やつを持ってくれば酒池肉林継続可能。

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そう、ここは肉スキーの為の国。
女子供はすっこんでろってなもんですよ。
この笑顔の奥にはそんな固い信念が潜んでいるんですよ。
多分。

ご馳走様!



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で、持って帰ってきたトップサーロイン500gの半分は慎重に湯煎で温めてミディアムレアを維持!

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そこに華麗に炊きあがったご飯を組み合わせて食&完食!
いやぁ、肉って本当にいいもんですね~。



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という訳で、こちらもうすぐ2018年が終了。
今日まで仕事だったのだけど、誰も居ないので(笑)昼で仕事納め。
年越し用の食材を買いに行って帰って来て一通りカメラ機材を綺麗にし年越し用の食事を作ってマッタリ中…
2019年もあちこち行って写真撮って隙を見て現像&投稿。
まあ、いつもと同じパターンでやっていこうと思います。
それでは、2019年もどうぞよろしくお願い致します!
by bananaoka | 2018-12-30 00:00 | Comments(0)
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