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2009年 07月 05日
ラーメン
 
という話。

うちから徒歩圏内にラーメン店が出来たのでinしてみました。
今まで、中華屋さんとお好み焼き屋さんくらいしか無かったのでね。


一度週末だけOPENし、一旦一週間休んでの再OPENという謎の開店。
今日は、再OPENから一週間、さすがに設備は真新しい。
が、既に経験豊富なオーナー&アルバイトのようでサクサクと仕事してましたネ。


先ずは基本のラーメン(白)を。 \600
他に、赤と黒がありまして、白はいわゆる普通の豚骨ラーメン。
赤が少し辛くて、黒は何だったっけな、忘れた。(照)


細麺のやや固めの茹で加減。
スープは少し熱め。
合格!
味にそれ程コダワリの無い男なので、合格のハードルはかなり低いと思いますが。(笑)


つけ麺もありましたヨ。


麺が少し太いようですな。
スープはアッサリとしておりました。
別にゴマダレもあるようでした。

と、書いててハラヘッテキタ...
何か食べよう。  orz
by bananaoka | 2009-07-05 14:25 | Comments(0)
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